Aplikaci stahujte zde: Apple iOS: bit.ly/foodi01 Android: bit.ly/fooda02 A nezapomeňte se přihlásit do skupiny Foodgroot Beta: facebook.com/groups/foodgrootb...

Myslel jsem si, že když je něco na pultu, je to v pořádku, s hrůzou jsem ale zjistil, že to tak není, říká Petr Václavek, zakladatel aplikace Foodgroot, kter...

V poslední době se v některých prodejních sítích objevují masné produkty, které tvrdí, že jsou bez konzervantů, nebo jiných specifických Éček, či přímo rovno...

Tři hlavní typy cukru jsou sacharóza, laktóza a fruktóza. Ačkoli lidské buňky potřebují k přežití glukózu, přílišná konzumace může způsobit zdravotní problém...

Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) vydal v minulém roce zprávu s názvem Bezpečnost potravin v EU, která je výsledkem velkého mezinárodního výzkumu ...

Všechny dosavadní pokusy o hodnocení potravin se zaobíraly vždy jedním konkrétním aspektem. Jak jsou potraviny výživné? Jak hodně jsou zpracované? Jak daleko...

"Pokaždé, když utratíte peníze, odevzdáte hlas pro ten druh světa, jaký chcete mít." - Anna Lappe Znát skutečný původ potravin je právo každého spotřebitele,...

"Jezte to, co prospívá vašemu tělu." Jak jednoduše se to řekne a jak složitě se to popisuje ve světě výživových poradců. Kolik různých variant a doporučení u...

Pozor, tato sušenka může způsobit rakovinu tlustého střeva. Podobný nápis by podle marketéra Petra Václavka měl být téměř na všech sladkostech pro děti. Je v...

Česko je od 90. let pokusným trhem západních společností, všechno tu bylo o ceně a nikdo neřešil kvalitu jídla, tvrdí Petr Václavek. Trh se podle něj od té d...

Termín „ultra zpracované potraviny“ byl poprvé představen týmem brazilských vědců v roce 2018. Provedli rozsáhlou studii, ve které analyzovali stravu 104 980...