Aplikaci stahujte zde: Apple iOS: bit.ly/foodi01 Android: bit.ly/fooda02 A nezapomeňte se přihlásit do skupiny Foodgroot Beta: facebook.c...

Myslel jsem si, že když je něco na pultu, je to v pořádku, s hrůzou jsem ale zjistil, že to tak není, říká Petr Václavek, zakladatel apli...

V poslední době se v některých prodejních sítích objevují masné produkty, které tvrdí, že jsou bez konzervantů, nebo jiných specifických ...

Tři hlavní typy cukru jsou sacharóza, laktóza a fruktóza. Ačkoli lidské buňky potřebují k přežití glukózu, přílišná konzumace může způsob...

Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) vydal v minulém roce zprávu s názvem Bezpečnost potravin v EU, která je výsledkem velkého me...

Všechny dosavadní pokusy o hodnocení potravin se zaobíraly vždy jedním konkrétním aspektem. Jak jsou potraviny výživné? Jak hodně jsou zp...

"Pokaždé, když utratíte peníze, odevzdáte hlas pro ten druh světa, jaký chcete mít." - Anna Lappe Znát skutečný původ potravin je právo k...

"Jezte to, co prospívá vašemu tělu." Jak jednoduše se to řekne a jak složitě se to popisuje ve světě výživových poradců. Kolik různých va...

Pozor, tato sušenka může způsobit rakovinu tlustého střeva. Podobný nápis by podle marketéra Petra Václavka měl být téměř na všech sladko...

Česko je od 90. let pokusným trhem západních společností, všechno tu bylo o ceně a nikdo neřešil kvalitu jídla, tvrdí Petr Václavek. Trh ...

Termín „ultra zpracované potraviny“ byl poprvé představen týmem brazilských vědců v roce 2018. Provedli rozsáhlou studii, ve které analyz...