Žaneta KremsaApr 22, 202010 minMetabolismus: Uzdravte svá játraAutorka: Žaneta Kremsa Játra jsou místem, kterým přímo interagujeme s okolním světem. Zažívací trakt, který je nejčastěji asociovaný s...
Michaela WeissováMar 8, 20203 minCo je biohacking a jak si jím můžete zlepšit své zdravíVíte, že jde tzv. hacknout své tělo, aby fungovalo lépe? Biohacking je anglický název pro soubor změn vašeho životního stylu s cílem...
FoodgrootFeb 24, 20201 minNěkteré potraviny dělají s tělem to, co cigarety. Je to totální odpad.Myslel jsem si, že když je něco na pultu, je to v pořádku, s hrůzou jsem ale zjistil, že to tak není, říká Petr Václavek, zakladatel...
FoodgrootFeb 3, 20204 minCukr: legální droga - zabijákTři hlavní typy cukru jsou sacharóza, laktóza a fruktóza. Ačkoli lidské buňky potřebují k přežití glukózu, přílišná konzumace může...
FoodgrootFeb 1, 20202 minČeši žijí prakticky v bezvědomí o bezpečnosti potravinEvropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) vydal v minulém roce zprávu s názvem Bezpečnost potravin v EU, která je výsledkem velkého...
FoodgrootJan 27, 20204 minJak Foodgroot hodnotí potraviny?Všechny dosavadní pokusy o hodnocení potravin se zaobíraly vždy jedním konkrétním aspektem. Jak jsou potraviny výživné? Jak hodně jsou...
FoodgrootJan 2, 20202 minZačněte jíst opravdové potraviny"Jezte to, co prospívá vašemu tělu." Jak jednoduše se to řekne a jak složitě se to popisuje ve světě výživových poradců. Kolik různých...
FoodgrootDec 29, 20194 minVáclavek: Dětem už bych mraženou pizzu nedal, trh je zaplavený jedyPozor, tato sušenka může způsobit rakovinu tlustého střeva. Podobný nápis by podle marketéra Petra Václavka měl být téměř na všech...
FoodgrootDec 23, 20191 minVáclavek: Žijeme v totálním bezvědomí. Část potravin je skoro odpad, škodí jako cigaretyČesko je od 90. let pokusným trhem západních společností, všechno tu bylo o ceně a nikdo neřešil kvalitu jídla, tvrdí Petr Václavek. Trh...
FoodgrootDec 23, 20192 minUltra zpracované potraviny vedou k předčasné smrtiTermín „ultra zpracované potraviny“ byl poprvé představen týmem brazilských vědců v roce 2018. Provedli rozsáhlou studii, ve které...
FoodgrootDec 15, 20191 minPharmDr. Margit Slimáková: Nejhorší kombinace živinVysoké množství cukru a tuku je spojení, které našemu tělu rozhodně neprospívá. Přesně tuto zdraví neprospěšnou kombinaci najdete ve...
FoodgrootDec 11, 20191 minMUDr. David Frej: Sami ovlivníme, zda onemocníme, nebo ne. "Všechny civilizační choroby jsou původem z chronického zánětu. Nejde třeba jen o zánět kloubů, ale například celiakie, nebo migréna, i...
FoodgrootDec 5, 20193 minEva Hájková z IFMV: Syndrom zvýšené propustnosti střev (Leaky gut syndrome) spouští v těle zánětyStřevní sliznice tvoří největší plochu, která je v kontaktu s vnějším prostředím. Představuje bariéru, která má zajistit správné...
FoodgrootDec 4, 20191 minMUDr. Jan Vojáček – Sádlo je zdravé, zabíjí cukr!Říká v Tajemství úspěchu MUDr. Jan Vojáček, specialista na takzvanou funkční medicínu. Podle něj přináší moderní výzkum zásadní obraty...
FoodgrootDec 3, 20193 minMargit Slimáková: Výživová módaKdysi dávno jsme oceňovali, když jídlo skvěle chutnalo a vonělo. Hlavním zdrojem potravin byly produkty od farmáře a chovatele. Pak se...
FoodgrootDec 2, 20193 minPřinese personalizovaná výživa konec škodlivých ultra-zpracovaných potravin?Poptávka po personalizaci potravin je stále sofistikovanější. Spotřebitelé začínají při určování toho, co by měli jíst a pít, uvažovat o...
FoodgrootNov 28, 20194 minŽaneta Kremsa: Psychologie výživy, aneb umíme vůbec jíst?Žaneta Kremsa: Psychologie výživy, aneb umíme vůbec jíst?
FoodgrootNov 28, 20191 minMUDr. David Frej: Zánět v první fázi uzdravuje, ale v té další stojí i za civilizačními nemocemi.MUDr. David Frej: Zánět v první fázi uzdravuje, ale v té další stojí i za civilizačními nemocemi.
FoodgrootNov 28, 20191 minMUDr. Jan Vojáček – Optimální tělesná váha – zdravý cíl nebo zdroj úzkosti? MUDr. Jan Vojáček – Optimální tělesná váha – zdravý cíl nebo zdroj úzkosti?